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​完全無農薬

完全無農薬のお茶栽培するためには健康な土づくりを始めるところからスタート致します。
健康な土であることの証は土の中に有用微生物が沢山いることです。
そのために菜種糟、魚糟、米ぬか、糖蜜、その他飼材等を混ぜていわゆるボカシを作ります。ボカシを定期的に畑の土に撒き、有用微生物が育ちやすい土づくりへと少しずつ変えていきます。健康な土に戻すまでが大変で、それまでどれ位農薬を散布してきたかにもよりますが、健康な土に戻るまでに大体4~5年かかると言われています。健康な土になると、必要以上に農薬を散布しなくても収穫出来るようになります。

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